Η πεζοπορία στην ύπαιθρο, ειδικά όταν διαρκεί πολλές ώρες ή και ημέρες, απαιτεί καλή προετοιμασία όσον αφορά την διατροφή. Το φαγητό που παίρνετε μαζί σας πρέπει να σας θρέψει, να σας δώσει ενέργεια και να είναι πρακτικό στη μεταφορά και την κατανάλωση.
Ας δούμε λοιπόν τις καλύτερες ιδέες και συμβουλές για φαγητό κατά τη διάρκεια μιας πεζοπορίας.
Πόση τροφή πρέπει να πάρετε μαζί σας
Η ποσότητα τροφής εξαρτάται από τη διάρκεια και την ένταση της πεζοπορίας, καθώς και από τις θερμίδες που καίτε καθημερινά. Ένας καλός κανόνας είναι να υπολογίζετε περίπου 1,5 έως 2,5 κιλά φαγητού ανά άτομο την ημέρα. Είναι πάντα καλή ιδέα να πάρετε λίγο παραπάνω, για περίπτωση έκτακτης ανάγκης.
Ωστόσο, προσέξτε να μην κουβαλήσετε υπερβολικό βάρος, που θα σας επιβαρύνει περισσότερο από όσο χρειάζεται. Με την εμπειρία θα μάθετε την ιδανική ποσότητα που σας ταιριάζει.
Σχεδιασμός γευμάτων
Όταν ετοιμάζετε το φαγητό για πεζοπορία, λάβετε υπόψη σας τα εξής:
-
Γεύση: Επιλέξτε φαγητά που σας αρέσουν και θα απολαύσετε. Η πεζοπορία δεν είναι η κατάλληλη στιγμή για πειραματισμούς.
-
Θερμίδες: Χρειάζεστε επαρκείς θερμίδες για να καλύψετε την ενέργεια που καταναλώνετε. Αποφύγετε δίαιτες ή περιορισμούς.
-
Διατροφή: Προτιμήστε τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες και σύνθετους υδατάνθρακες. Ξηροί καρποί και αποξηραμένα φρούτα είναι ιδανικά σνακ με σταθερή ενέργεια.
-
Βάρος και όγκος: Προτιμήστε ελαφριά και συμπαγή τρόφιμα, ώστε να μην επιβαρύνεστε. Επανασυσκευάστε τα τρόφιμα σε μικρές σακούλες για να μειώσετε τον όγκο.
-
Ευκολία προετοιμασίας: Επιλέξτε τρόφιμα που μαγειρεύονται γρήγορα ή μπορούν να καταναλωθούν χωρίς μαγείρεμα.
-
Διαθεσιμότητα νερού και καύσιμα: Ενημερωθείτε για την πρόσβαση σε νερό και φροντίστε να έχετε αρκετά καύσιμα για το μαγείρεμα.
-
Κόστος: Τα αποφλιωμένα και τα ενεργειακά τρόφιμα μπορεί να κοστίζουν περισσότερο, αλλά η ευκολία και η θρέψη που προσφέρουν δικαιολογούν την επένδυση.
Οι καλύτερες ιδέες για φαγητό κατά τη διάρκεια της πεζοπορίας
Πρωινό
Το πρωινό μπορεί να είναι από γρήγορες μπάρες ενέργειας έως πιο πλούσια γεύματα όπως αφυδατωμένα αυγά, τηγανίτες, στιγμιαία δημητριακά, καφές ή τσάι. Το πρωινό δίνει ενέργεια για να ξεκινήσετε τη μέρα με δύναμη.
Μεσημεριανό
Συνήθως προτιμάται να καταναλώνετε μικρά σνακ καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας αντί για ένα μεγάλο γεύμα. Αποξηραμένα φρούτα, κουλούρια, μπάρες ενέργειας και ξηροί καρποί είναι ιδανικά για να κρατούν το σώμα σε εγρήγορση.
Δείπνο
Το δείπνο είναι η ανταμοιβή στο τέλος της ημέρας. Οι περισσότεροι προτιμούν εύκολα προς παρασκευή γεύματα, όπως ζυμαρικά, στιγμιαία νουντλς, ή κονσερβοποιημένο τόνο. Προτιμήστε απλές και γρήγορες λύσεις που δεν απαιτούν πολλή προετοιμασία.
Τελικές συμβουλές
-
Προτιμήστε τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνη και σύνθετους υδατάνθρακες.
-
Συσκευάστε τα τρόφιμα προσεκτικά για να μειώσετε το βάρος και τον όγκο.
-
Φροντίστε να έχετε αρκετή ποσότητα, αλλά χωρίς υπερβολές.
-
Προσθέστε μπαχαρικά και μείγματα ποτών για καλύτερη γεύση και απόλαυση.
-
Σε χειμερινές πεζοπορίες, κρατήστε τα τρόφιμα κοντά στο σώμα για να μην παγώνουν.
Με το σωστό φαγητό, η πεζοπορία σας θα γίνει μια ευχάριστη και γεμάτη ενέργεια εμπειρία, που θα θέλετε να επαναλάβετε ξανά και ξανά!
