Η σωστή αποθήκευση τροφίμων είναι κρίσιμη κατά τη διάρκεια των πεζοποριών με σακίδιο πλάτης — όχι μόνο για την προστασία των αποθεμάτων σας, αλλά και για την ασφάλεια της άγριας ζωής.
Η κακή αποθήκευση μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες: ζώα όπως οι αρκούδες μπορεί να συνδέσουν τους ανθρώπους με το φαγητό, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε ενοχλητικές ή επικίνδυνες καταστάσεις, και σε ορισμένες περιπτώσεις στην ευθανασία των ζώων για λόγους ασφαλείας.
Γιατί η Αποθήκευση Τροφίμων Έχει Σημασία
Η προστασία της τροφής σας δεν αφορά μόνο την προσωπική σας ασφάλεια. Όταν η άγρια ζωή συνηθίζει να βρίσκει τρόφιμα κοντά στους ανθρώπους, δημιουργούνται μακροπρόθεσμα προβλήματα για τα ζώα και τους επισκέπτες των περιοχών. Για αυτό, ποτέ μην ταΐζετε την άγρια ζωή και αποθηκεύετε πάντα την τροφή σας υπεύθυνα.
Μια κλασική μέθοδος είναι το κρέμασμα της τροφής από δέντρα. Σε περιοχές με αρκούδες, η συνήθης σύσταση είναι να κρεμάτε την τροφή 4,5 μέτρα πάνω από το έδαφος και τουλάχιστον 2,5 μέτρα μακριά από τον κορμό. Ωστόσο, πολλοί πεζοπόροι δεν εφαρμόζουν σωστά αυτή τη μέθοδο, γι’ αυτό ορισμένοι ειδικοί προτείνουν να μην κρεμάτε την τροφή σε περιοχές με υψηλή πυκνότητα αρκούδων.
Σε περιοχές χωρίς αρκούδες, το κρέμασμα μπορεί να προστατεύσει την τροφή από μικρότερα ζώα όπως ρακούν, ποντίκια, αλεπούδες και πουλιά. Είναι σημαντικό να επιλέγετε γερά κλαδιά και να ακολουθείτε αποδεδειγμένες τεχνικές για να διατηρείται η τροφή ασφαλής.
Συνιστώμενος Εξοπλισμός για Κρέμασμα Τροφίμων
Για το κρέμασμα τροφής μπορούν να χρησιμοποιηθούν οποιοιδήποτε σακούλες ανθεκτικές στο νερό ή σάκοι με αντικείμενα, αλλά υπάρχουν και εξειδικευμένα κιτ:
Κιτ συσκευασίας αρκούδας Zpacks: Περιλαμβάνει μεγάλο αδιάβροχο σάκο Dyneema, μικρό σάκο για πέτρες, καραμπίνερ και κορδόνι Z-line.
Τσάντα φαγητού Hilltop Packs: Έχει επίπεδο πάτο, κλείσιμο με κούμπωμα, αδιάβροχη κατασκευή και ανθεκτικό εξωτερικό κέλυφος.
Ακόμη και μικρά πλάσματα μπορεί να προκαλέσουν ζημιές. Ποντίκια, σκιουράκια και πουλιά είναι γνωστά για την ικανότητά τους να κλέβουν τρόφιμα από σακίδια, σκηνές ή ακόμα και από τα χέρια των ανθρώπων. Για το λόγο αυτό, η τροφή και όλα τα αρωματικά αντικείμενα πρέπει να αποθηκεύονται τουλάχιστον 30 μέτρα μακριά από τη σκηνή.
Μέθοδοι Αποθήκευσης Τροφίμων
Η επιλογή της μεθόδου εξαρτάται από την περιοχή και τους κανονισμούς:
Κουτιά ή δοχεία για αρκούδες: Στα εθνικά πάρκα συχνά παρέχονται για ασφαλή αποθήκευση τροφίμων.
Κρέμασμα τροφής: Απαραίτητο σε περιοχές χωρίς υποδομές, ειδικά σε εθνικά δάση ή απομακρυσμένες περιοχές.
Σακούλες ανθεκτικές στις αρκούδες: Ελαφρύτερες και πιο πρακτικές από τα παραδοσιακά δοχεία, φτιαγμένες από ανθεκτικό υλικό που δεν μπορούν να μασήσουν τα ζώα.
Για τη χρήση τους, σφραγίστε τη σακούλα σύμφωνα με τις οδηγίες, τοποθετήστε την σε χαμηλό κλαδί ή γύρω από τη βάση ενός δέντρου, και βάλτε τα τρόφιμα πρώτα σε μια πλαστική σακούλα που δεν αφήνει οσμές για επιπλέον προστασία.
Σε όλες τις περιπτώσεις, αποφύγετε να αποθηκεύετε τρόφιμα μέσα στη σκηνή ή στο έδαφος.
