Ο Φώτης Θεοχάρης είναι ορειβάτης. Έχει ολοκληρώσει ως τώρα αναβάσεις σε πάνω από 130 κορυφές σε βουνά της Ελλάδας και έχει πάρει μέρος σε 58 ορειβατικές αποστολές στο εξωτερικό μεταξύ των οποίων η πρώτη επιτυχής Ελληνική Ορειβατική αποστολή στο όρος Kangchenjunga (8586m) το 2018 αλλά και το Spantik (7027m) το 2023
