Μην υποτιμάτε τη σημασία της κατανάλωσης των σωστών τροφών και της ενυδάτωσης για να διατηρείτε το σώμα σας ζεστό και τροφοδοτημένο με την κατάλληλη ενέργεια.
Tο πρώτο πράγμα που πρέπει να έχουμε κατά νου είναι πόσες περισσότερες θερμίδες καίμε όταν πέφτει η θερμοκρασία. Σε κάθε πεζοπορία , χρησιμοποιούμε ενέργεια που απαιτεί θερμίδες για να κρατήσουμε το σώμα μας σε κίνηση. Στην πεζοπορία σε χαμηλές θερμοκρασίες, όχι μόνο πρέπει να λαμβάνουμε αρκετές θερμίδες για να τροφοδοτήσουμε την ενέργεια που καίγεται, αλλά πρέπει επίσης να λάβουμε υπόψη το γεγονός ότι το σώμα μας χρειάζεται ακόμη περισσότερες θερμίδες από όσες μπορούμε να αντιληφθούμε για να παραμείνουμε ζεστοί.
Οι έμπειροι χειμερινοί πεζοπόροι συχνά συνιστούν να φέρετε διπλάσιο φαγητό από αυτό που θα φέρατε σε μια παρόμοια πεζοπορία το καλοκαίρι. Επειδή αυτές οι θερμίδες είναι απαραίτητες για να σας κρατούν ζεστούς και να κινείστε, η έλλειψη αρκετής τροφής στη χειμερινή σας πεζοπορία μπορεί να οδηγήσει σε επικίνδυνες καταστάσεις, συμπεριλαμβανομένης της υποθερμίας. Φέρνετε πάντα περισσότερα από αυτά που νομίζετε ότι θα χρειαστείτε. (και για λόγους ασφαλείας).
Τι να Φάτε στο μονοπάτι
Όσον αφορά το είδος των τροφίμων και των τύπων ενέργειας που πρέπει να καταναλώνετε στο μονοπάτι το χειμώνα, οι διατροφολόγοι συνιστούν να πακετάρετε ένα μείγμα υδατανθράκων, λιπών και πρωτεϊνών. Το σώμα μας χρησιμοποιεί όλα αυτά μαζί για να δημιουργήσει αποτελεσματική ενέργεια για να μας κρατήσει. Οι υδατάνθρακες, για παράδειγμα, μας δίνουν μια ωραία γρήγορη έκρηξη ενέργειας, αλλά μπορεί να προκαλέσουν «τρακάρισμα» και κόπωση λίγο μετά. Τα λίπη και οι πρωτεΐνες καίγονται πιο αργά και έχουν μεγαλύτερη επίδραση στα μακροπρόθεσμα επίπεδα ενέργειας μας.
Έχοντας σνακ στο μονοπάτι που ενσωματώνουν όλους τους διαφορετικούς τύπους ενέργειας, μας επιτρέπουν να αποφύγουμε την κούραση και μας βοηθούν να νιώθουμε πιο σταθεροί στην πεζοπορία.
Όπως συμβαίνει με τα περισσότερα πράγματα το χειμώνα, η διαχείριση του κρύου είναι πρωταρχικής σημασίας και αν πεινάμε με χαμηλά επίπεδα ενέργειας, μπορεί να βρεθούμε σε επικίνδυνες καταστάσεις. Τα βασικά σνακ μου περιλαμβάνουν μια ποικιλία από ξηρούς καρπούς, σοκολάτες, τυρί, μπαστούνια κρέατος, ενεργειακές μπάρες, αφυδατωμένα φρούτα, κράκερ και παρόμοια.
Να μιλήσουμε με νούμερα………..
‘Ενα πρόχειρο εκτιμώμενο μείγμα περίπου 60 τοις εκατό υδατανθράκων, 20 τοις εκατό πρωτεϊνών και 20 τοις εκατό λιπών για να διατηρήσετε ζεστό τον εαυτό σας κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Αυτοί οι αριθμοί περιλαμβάνουν αυξημένα ποσοστά λιπών και πρωτεϊνών από αυτά που θα σας απασχολούσαν συνήθως κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Τα πρόσθετα λίπη και πρωτεΐνες θα σας προσφέρουν την αργή καύση που χρησιμοποιεί το σώμα σας για να παραμείνει ζεστό.
Προσοχή: Εάν τραφείτε μόνο με μεγάλες ποσότητες υδατανθράκων, θα τους κάψετε πολύ γρήγορα και θα καταλήξετε να κρυώνετε και να πεινάτε!
Επίσης, σκεφτείτε τι θα φάτε ΠΡΙΝ καν πατήσετε το πόδι σας στο μονοπάτι.
Όπως τα λαχανικά, έτσι και τα φρούτα είναι μια άλλη ομάδα τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, συμβάλλοντας στην αύξηση της απόδοσής σας στην πεζοπορία. Φρούτα όπως οι μπανάνες, τα μήλα και τα ροδάκινα είναι τέλειες επιλογές πριν την πεζοπορία. Κάντε τα ακόμα καλύτερα προσθέτοντάς τα σε πλιγούρι βρώμης ή ελληνικό γιαούρτι.
Χειμερινή ενυδάτωση
Οι κρύες μέρες μπορούν να μας ξεγελάσουν και να πιστεύουμε ότι δεν διψάμε και ότι δεν χρειαζόμαστε νερό, αλλά το νερό είναι το κλειδί για να παραμείνουμε ζεστοί και γεμάτοι ενέργεια στο μονοπάτι.
Το να σταματήσουμε να πίνετε παγωμένο νερό σε θερμοκρασίες κάτω από την κατάψυξη μπορεί να είναι σχεδόν επώδυνο, αλλά ακριβώς όπως το φαγητό, το νερό είναι απαραίτητο για τη διατήρηση της θερμοκρασίας του πυρήνα μας.
Ο αέρας του χειμώνα είναι επίσης εκπληκτικά ξηρός, οδηγώντας δυνητικά σε περαιτέρω αφυδάτωση όταν δεν το γνωρίζουμε. Με την αφυδάτωση έρχονται οι πιο χαμηλές θερμοκρασίες του σώματος, οι οποίες μας θέτουν σε μεγαλύτερο κίνδυνο για υποθερμία και άλλους τραυματισμούς από το κρύο.
Για να διατηρήσω τα επίπεδα του νερού μου ψηλά ακόμα και στο κρύο, μεταφέρω πάντα ένα θερμός με ζεστό νερό εκτός από τα κανονικά μου μπουκάλια. Διαπιστώνω ότι θα πίνω περισσότερο νερό πιο συχνά εάν έχω ένα ζεστό θερμός για να πιω γουλιά ενδιάμεσα από τα μπουκάλια μου με παγωμένο νερό. Επίσης το ζεστό τσάι είναι μια πολύ καλή λύση και σας τονώνει με την καφεϊνη που περιέχει.
Και να θυμάστε ότι η ενυδάτωση δεν είναι η διαδικασία μίας ημέρας! Φροντίστε να ενυδατώνεστε καθημερινά σωστά και αυτό είναι μια αθροιστική καλή συνήθεια που δεν θα σας προδώσει σε μια δύσκολη στιγμή!
